Historie Blodhunden er ifølge sagn opstået, da François Hubert (der var adelsmand) efter sin unge kones død gik i kloster, hvor han bl.a. viede sit liv til avl af hunde. Navnet er altså på ingen måde så drabeligt som det lyder, men er udelukkende på grund af dens “ædle og adelige blod”.
Egentlig hedder det da heller ikke en blodhund men en Sankt Hubertushund. Det er en race der kan blive meget stor, og en voksen han kan veje op til omkring 55 kilo. Det er en vagtsom hund, men den er venlig og godmodig og egner sig ikke specielt godt som vagthund, til gengæld egner den sig rigtig fint som en familiehund, da den er glad for børn.
